빵 제조기 기계 유형

Jul 17, 2024

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빵 기계는 다양한 방식으로 분류될 수 있습니다. 여기서는 다음과 같은 분류를 소개합니다.
기능에 따라
일반 빵 기계와 쌀빵 기계로 나눌 수 있습니다. 일반 빵 기계는 밀가루만 사용하여 빵을 만들 수 있지만, 쌀 빵 기계는 밀가루를 사용하여 빵을 만들 수 있을 뿐만 아니라 쌀을 사용하여 빵을 만들 수도 있는데 이는 아시아 소비 습관과 매우 일치합니다.
빵통의 용량에 따라
500g, 750g, 900g, 1250g, 1500g 등 일반적으로 사용되는 5가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 일반가구의 수용능력은 주로 500-1000g이다.
교반 구조에 따르면
단일 교반 구조와 이중 교반 구조로 나눌 수 있습니다.
쉘 재료에 따르면
플라스틱, 스테인레스 스틸, 냉각판 등으로 나눌 수 있습니다.
구동 모터에 따르면
DC 모터 드라이브와 AC 모터 드라이브로 나눌 수 있습니다. DC 모터 드라이브는 안정적인 작동, 저소음, 저에너지 소비 등의 특성을 갖고 있으며 이는 향후 개발 방향입니다.
가열 방식에 따라
단일 가열 튜브 가열, 다중 가열 튜브 가열, 열기 가열, 열기 플러스 가열 튜브 가열로 나눌 수 있습니다.
확산 기능에 따라
자동 살포와 수동 살포로 나눌 수 있습니다. 자동 살포 빵 기계는 기계가 일정 시간 동안 작동된 후 빵을 펼칠지 여부를 결정할 수 있습니다. 자동 살포는 자동 효모 살포와 자동 과일 살포로 나눌 수 있습니다.
빵 기계의 구조에 따르면
수평 구조와 수직 구조의 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 수평 구조의 가열 부품과 구동 부품은 나란히 배치되며 일반적으로 가열 부품은 왼쪽에 있고 모터 구동 장치와 제어 부품은 오른쪽에 있습니다. 수직구조의 발열부품이 후면에 있고, 구동부품과 제어부품이 전면에 있다.